Brzoskwinia SIEWKA RAKONIEWICKA

Brzoskwinia Siewka Rakoniewicka – późna, polska odmiana o smacznych owocach

Brzoskwinia Siewka Rakoniewicka to polska, późno dojrzewająca forma brzoskwini, ceniona za dobrą wytrzymałość na mróz, smaczne owoce oraz szerokie zastosowanie kulinarne. Doskonale sprawdzi się w ogrodach przydomowych i na działkach, szczególnie tam, gdzie zależy nam na zbiorach pod koniec lata i na początku jesieni.

Charakterystyka odmiany

Nazwa: Brzoskwinia Siewka Rakoniewicka

Nazwa botaniczna: Prunus persica

Pochodzenie: Polska.

Siła wzrostu: silna.

Pokrój: drzewo o szerokiej, rozłożystej i dość gęstej koronie.

Termin kwitnienia: kwiecień, przy czym jest to odmiana opisywana jako kwitnąca stosunkowo późno w porównaniu z wieloma innymi brzoskwiniami. Dokładny termin zależy od przebiegu pogody.

Termin dojrzewania owoców: od 10 do 30 września, najczęściej w drugiej połowie września w centralnej Polsce.

Owocowanie: późne.

Zapylanie: brzoskwinie są na ogół samopylne; przed podaniem tej cechy jako gwarantowanej dla konkretnej sadzonki warto potwierdzić ją u dostawcy.

Mrozoodporność: dobra, wyróżniająca tę formę na tle wielu odmian szlachetnych.

Zastosowanie: owoce deserowe oraz na przetwory

Owoce

Wielkość: małe lub średnie, zazwyczaj około 60–100 g
Skórka: zielona lub zielonokremowa, silnie omszona, z intensywnym karminowym rumieńcem pokrywającym znaczną część powierzchni.
Miąższ: zielonkawokremowy, z intensywnie czerwonym zabarwieniem wokół pestki.
Konsystencja: średnio zwięzły, soczysty i lekko włóknisty.
Smak: kwaskowato-słodki, aromatyczny i przyjemny.
Pestka: dobrze oddziela się od miąższu.
Przeznaczenie: bezpośrednie spożycie, kompoty, dżemy, konfitury oraz inne domowe przetwory.

Kwitnienie i owocowanie – dokładne terminy

Marzec: możliwe rozpoczęcie wegetacji podczas ciepłej wiosny; nie jest to standardowy termin kwitnienia.
Kwiecień: typowy miesiąc kwitnienia. Późniejszy termin kwitnienia może ograniczać ryzyko uszkodzeń kwiatów przez wczesne przymrozki, ale nie eliminuje go całkowicie.
Maj: zawiązywanie i rozwój młodych owoców.
Czerwiec–sierpień: wzrost owoców i ich dojrzewanie na drzewie.
10–30 września: orientacyjny termin zbioru dojrzałych owoców w centralnej Polsce. W chłodniejszych rejonach zbiory mogą się przesunąć, a w cieplejszych rozpocząć wcześniej.

Wymagania uprawowe

Nawożenie: umiarkowane, dostosowane do żyzności gleby i kondycji drzewa.
Cięcie: najlepiej wykonywać wiosną, w okresie sprzyjającym ocenie przezimowania pędów, oraz w razie potrzeby latem. Cięcie pomaga utrzymać dostęp światła do wnętrza korony.
Sadzenie: wiosną lub jesienią, zależnie od formy sadzonki i warunków pogodowych. W chłodniejszych rejonach bezpieczniejszy może być termin wiosenny.
Stanowisko: słoneczne, ciepłe i osłonięte od silnych wiatrów.
Gleba: żyzna, przepuszczalna, umiarkowanie wilgotna, najlepiej o odczynie zbliżonym do obojętnego lub lekko kwaśnym.
Podlewanie: regularne w okresach suszy, szczególnie podczas wzrostu i dojrzewania owoców oraz po posadzeniu.
Ochrona: warto obserwować liście pod kątem kędzierzawości brzoskwini i reagować zgodnie z zaleceniami ochrony roślin.

Zalety odmiany

Dobra wytrzymałość na mróz w porównaniu z wieloma odmianami szlachetnymi.
Stosunkowo późne kwitnienie.
Późny termin dojrzewania owoców – druga połowa września.
Smaczne, soczyste owoce o charakterystycznym czerwonym zabarwieniu wokół pestki.
Możliwość wykorzystania owoców zarówno do jedzenia na świeżo, jak i do domowych przetworów.
Dobre zastosowanie w ogrodach przydomowych i na działkach.